El Picu St. Cugat

LA NOSTRA CARTA

APERITIUS

XIPS DE PATATA

€

3,5

OLIVES FARCIDES

€

3,5

FUET DE VIC

€

4,5

"GILDA" DE SEITONS (1u.)

€

3,9

DAUS DE FORMATE MANXEC BOFFARD AMB HERBES

€

7,5

ANOVA TIPUS 00 (4u.)

€

TAPES DEL PICU

PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET

i oli d'oliva

€

3,5

PA DE COCA TORRAT AMB TOMÀQUET

€

3,5

CROQUETES DE ROSTIT (3u.)

€

8,9

CROQUETES DE PERNIL (3u.)

€

9,6

PATATES BRAVES

amb salsa del Picu

€

7,2

PATATES BRAVES

€

7,2

HUMMUS DE CIGRONS

amb tomàquet, verduretes i pa de pita

€

9,5

HUMMUS DE CIGRONS

€

9,5

ENSALADILLA RUSSA CASOLANA

amb ou dur, maionesa casolana i "picos"

€

8,5

ENSALADILLA RUSSA CASOLANA

€

8,5

CIGRONS DE MERCAT

amb pernil ibéric

€

12,0

CIGRONS DE MERCAT

€

12,0

BIKINI TRUFAT

de pernil ibèric i mozzarella

€

9,8

BIKINI TRUFAT

€

9,8

OUS ECOLÒGICS ESTRELLATS

€

13,9

FLOR DE CARXOFA

amb pernil ibèric i emulsió d'ou fregit

€

10,8

FLOR DE CARXOFA

€

10,8

PASTANAGUES ROSTIDES

amb crema de iogurt i fruits secs

€

8,9

PASTANAGUES ROSTIDES

€

8,9

TAULA D'ESPATLLA IBÈRICA

de pernil ibèric

€

15,9

TAULA D'ESPATLLA IBÈRICA

€

15,9

TARTAR TOMÀQUET BRASEJAT

amb formatge feta i olives

€

8,7

TARTAR TOMÀQUET BRASEJAT

€

8,7

TAPES DEL PICU

LINGUINE

amb salsa quatre formatges i cruixents de parmesà

€

10,4

MACARRONS DE L'ÀVIA

amb bolonyesa i crema de parmesà

€

12,9

CANELÓ DE ROSTIT XL

amb beixamel trufada

€

13,9

AMANIDES

BURRATA I CHERRY

amb alfabrega, pesto, tomaquet i olives

€

13,9

BURRATA I CHERRY

€

13,9

TOMÀQUET I ALVOCAT

amb ceba tendra i la seva vinagreta

€

13,8

TOMÀQUET I ALVOCAT

amb ceba tendra i la seva vinagreta

€

13,8

CÈSAR

amb trossets de pollastre arrebossat, enciam, parmesà i crostons

€

12,9

CÈSAR

€

12,9

ESQUEIXADA

de bacallà amb tomàquet, ceba i olives Kalamata

€

12,5

ESQUEIXADA

€

12,5

COQUES SANTAMASA

BOTIFARRA I BOLETS

formatge de cabra, ceba confitada i papada "joselito"

€

12,9

BOTIFARRA I BOLETS

formatge de cabra, ceba confitada i papada "joselito"

€

12,9

CARBASSÓ I FORMATGE DE CABRA

ceba confitada, xèrries i olivada

€

12,5

CARBASSÓ I FORMATGE DE CABRA

ceba confitada, xèrries i olivada

€

12,5

PERNIL IBÈRIC I BRIE

amb pols de parmesà i ruca

€

14,9

PERNIL IBÈRIC I BRIE

amb pols de parmesà i ruca

€

14,9

PLATETS DE PEIX

CALAMARS A L'ANDALUSA

amb maionesa de llima

€

14,5

CALAMARS A L'ANDALUSA

€

14,5

SEITONS FREGITS

marinats amb limona a l'andalusa

€

11,8

SEITONS FREGITS

€

11,8

TÀRTAR DE SALMÓ MARINAT

guacamole, salsa de soja, sesam, ceba, llima i maionesa de wasabi

€

17,9

TÀRTAR DE SALMÓ MARINAT

€

17,9

TATAKI DE TONYINA "BLUE FIN"

amb pebrot escalivat i sèsam

€

17,9

TATAKI DE TONYINA "BLUE FIN"

€

17,9

SALMÓ SALTEJAT

amb verduretes i salsa miso

€

16,9

SALMÓ SALTEJAT

€

16,9

PLATETS DE CARN

TIRES DE POLLASTRE

fregides, amb maionesa de llima

€

12,9

TIRES DE POLLASTRE

€

12,9

CUIXA DE POLLASTRE

dessossat i especiat, amb patates fregides

€

14,5

CUIXA DE POLLASTRE

€

14,5

STEAK TÀRTAR

filet de vedella tallat a mà i amb pa de brioix

€

17,5

STEAK TÀRTAR

€

17,5

SECRET IBÈRIC

amb patates fragides

€

18,5

SECRET IBÈRIC

€

18,5

BOTIFARRA DE LLEIDA

poc feta, amb allioli i patata al caliu

€

11,9

BOTIFARRA DE LLEIDA

€

11,9

ENTRANYA DE VEDELLA

amb patates fregides

€

17,5

ENTRANYA DE VEDELLA

€

17,5

DAUS D'ENTRECOT A L'AJILLO

€

16,9

DAUS D'ENTRECOT A L'AJILLO

€

16,9

ENTRECOT DE VEDELLA

amb patates fregides

€

24,5

ENTRECOT DE VEDELLA

€

24,5

LES NOSTRES BURGERS

SANTAMASA

de vaca madurada, havarti, formatge feta i ruca, amb la nostra salsa "bull" casolana

€

14,9

SANTAMASA

de vaca madurada, havarti, formatge feta i ruca, amb la nostra salsa "bull" casolana

€

14,9

CRISPY CHICKEN

pit pollastre arrebossat, ceba vermella encurtida i ruca, amb la nostra salsa de maionesa kimichi

€

14,9

PEPITO

filet de vadella amb piquillos i la nostra salsa bull casolana

€

16,8

PER COMPARTIR

TACOS PASTOR

"tortitas", costella de porc adobada, crema d'alvocat, ceba tendra i llima

€

35,5