La nostra carta

Boffard amb herbes

Amb tomàquet i oli d’oliva

Amb salsa del Picu

Amb tomàquet, verduretes i pa de pita

Amb ou dur, maionesa casolana i «picos»

De pernil ibèric i mozzarella

Amb pernil ibèric

Amb pernil ibèric i emulsió d’ou fregit

Amb crema de iogurt i fruits secs

Ceba, pastanaga, carbassó, bròcoli, pebrot i mongeta, amb salsa romesco

Laminats i fregits amb sal

Amb alfàbrega, pesto, tomàquet i olives

Amb ceba tendra i la seva vinagreta

Amb trossets de pollastre arrebossat, enciam, parmesà, cherries i crostons

De bacallà amb tomàquet, ceba i olives Kalamata

Amb fulles de roure, nous, vinagreta de tomàquet i poma caramel·litzada

Amb formatge de cabra, ceba confitada i papada «Joselito»

Amb espàrrecs verds, carbassó, escalivats i vinagreta de romesco

Amb xampinyons, salsa trufada, mozzarella, emmental i oli de tòfona

Amb ceba caramel·litzada, brie, mozzarella i salsa de maionesa de pollastre

Amb pols de parmesà i ruca

Amb bolonyesa i crema de parmesà

Amb beixamel i salsa de bolets

Amb maionesa de llima

Marinats amb llimona, a l’andalusa

Amb guacamole, salsa de soja, sèsam, ceba, llima i maionesa de wasabi

Amb verdures

Fregides, amb maionesa de llima

Desossada i especiada, amb patates fregides

Filet de vedella tallat a mà, amb pa de brioix

Amb patates fregides

Poc feta, amb allioli i patata al caliu

Amb patates fregides

Al punt, amb salsa de pebre verd

Amb patates fregides

Pit de pollastre arrebossat, ceba vermella adobada, ruca i maionesa de kimchi

Vaca madurada, cheddar, bacó fumat, ceba confitada i salsa barbacoa artesanal

«Tortitas», costella de porc adobada, crema d’alvocat, ceba tendra i llima

Acompanyat amb gelat de vainilla

Recepta autèntica italiana

Melmelada de maduixa i crumble de mantega

Amb gelat de coco, ratlladura de llima i mel

Amb xocolata calenta i gelat de vainilla

Amb gelat d’avellana

Amb coulis de fruits vermells

De rovell d’ou i nata

Sorbet de llimona, iogurt amb gerds, cacau holandès, coco, vainilla bourbon, avellana, sabor de temporada

DO Catalunya · Garnatxa, Tempranillo, Cabernet Sauvignon

DO Montsant · Syrah, Tempranillo, Cabernet, Merlot

DO Terra Alta · Garnatxa Negra, Morenillo, Syrah

DO Rioja · Tempranillo

DO Rioja · Tempranillo

DO Rioja · Tempranillo

DO Ribera del Duero · Tempranillo

DO Ribera del Duero · Tempranillo

DO Catalunya · Chardonnay, Macabeu

DO Pla de Bages · Chardonnay, Sauvignon Blanc

DO Penedès · Gewürztraminer, Moscatell, Sauvignon Blanc

DO Rueda · Verdejo

DO Rías Baixas · Albariño

DO Catalunya · Garnatxa tinta

DO Pla de Bages · Mandó, Sumoll, Picapoll Negre

Brut Nature · Xarel·lo, Macabeu, Parellada

Brut Reserva · Macabeu, Parellada, Pansa Blanca